Fredericia golden ale
Du sidder med en ægte håndbrygget øl i glasset.
Fredericia golden ale er en lækker, letdrikkelig og frisk øl, med lidt kant fra aurora humlen uden at være bitter.
Rigtig god fornøjelse!
Historien
Fredericia golden ale er brygget med inspiration fra en engelsk øl, som Alex stødte på under en vandretur i Skotland i 2017.
Han fik serveret en pint, mens han ventede på frokost.
Øllet var dejligt frisk og læskende, så mens han ventede på maden, googlede han efter flere informationer om øllet.
Det viste sig, at en af hemmelighederne bag øllet er en mere sjælden brugt humletype Aurora, der stammer fra Slovenien.
Denne humletype er selvfølgelig også med i Fredericia golden ale.
Fredericia golden ale blev først produceret af bryggeriet Åben i forbindelse med åbningen af Fredericia Brewpub.
Kunderne tog godt imod øllet og Fredericia golden ale er en del af pubbens faste sortiment.
Flaskens indhold
Øllet er ufiltreret og upasteuriseret, for at sikre dig maksimal smag.
Den ideelle serveringstemperatur er 5 - 7 grader.
Facts
Vand : Postevand
Malt mv. : Maris Otter (98%) & Crystal malt (2%)
Bitterhumle : Simcoe
Aromahumle : Aurora, Cascade, Citra & Simcoe
Gær : S-04
IBU (bitterhed) : 26
Alkohol : 4,8 % (flaskens indhold svarer til 1 genstand)
Bryg nr. : 0013 - Brygget den : 06. jun. 2020 - Tappet den : 28. jul. 2020
