Lillebælt old ale
Du sidder med en ægte håndbrygget øl i glasset.
Lillebælt old ale er en mørk øl med masser af maltsmag, karamel, tørrede frugter, toffee og et twist af sort sirup.
Rigtig god fornøjelse!
Historien
Uden for pubben Dog & Gun i byen Keswick (England) er der på et skilt med store bogstaver skrevet: "Home of Old Peculier".
Denne fantastiske øl er den direkte årsag til, at Alex begyndte at brygge øl.
Han vendte hjem efter 14 dages vandreferie i nationalparken Lake District, blot for at konstatere, at man ikke kunne købe Old Peculier i Danmark.
Så var der kun et at gøre - gå i gang med at brygge den selv!
Flaskens indhold
Øllet er ufiltreret og upasteuriseret, for at sikre dig maksimal smag.
Den ideelle serveringstemperatur er 8 - 12 grader.
Facts
Vand : Postevand
Malt mv. : Maris Otter (76%), Crystal malt (9%), Black Treacle (7%), Brown malt (5%), Chocolate malt (2%) & Cararye (1%)
Bitterhumle : Northern Brewer
Aromahumle : Fuggles
Gær : Nottingham
IBU (bitterhed) : 34
Alkohol : 5,5 % (flaskens indhold svarer til 1,2 genstand)
Bryg nr. : 0003 - Brygget den : 03. dec. 2019 - Tappet den : 09. jan. 2020
